• 特製うめやそば(並盛、硬め)(1250円)

  • 恒例のバス🚌での金沢文庫詣で😉
    電車と違って時間の調整が出来ないから、
    到着したのは開店の23分前…😅
    店頭のベンチに座って待てたから良いけど😝
    夏季の限定麺には目もくれず、
    今日も喰うのは特製そば😘
    あらっ、
    一か月前の前回から値上がりしている…😲

    節が香る旨そうな色合いのスープ😋
    丼の手前に鎮座するのは焼豚三枚😍
    柔らかいけど、
    噛むと肉の旨味が溢れ出る🥰
    スープを吸った低加水麺の歯応えと
    啜り心地が良き😘
    初めて気が付いたけど、
    味玉🥚もしっかり味が浸みていたのね😅
    今日も旨かった一杯に満足😌