醤油ラーメン（670円）

黒バラ海苔トッピング120円。薄め脂少なめ🍜
初めて脂少なめで注文。脂が少ないとずいぶん口当たりが変わる。薄めと相まってベースのスープが際立つのかな。バラ海苔の塩分と磯風味も良いアクセント。今度塩でも試してみようかな。