かずまのラーメン
つけ麺 燕武
東京都
ら〜麺(1100円)
武蔵出身のつけ麺店と見せかけて、旨みの詰まるキレのいい中濃豚魚のお手本のようなスープと弾力満点の自家製麺は確かに魅力的。 アイコニックな角煮の存在感もキーアイテム。