• 濃い煮干し+豚肩増し+鶏とキノコの炊き込みご飯

  • 濃い煮干し+豚肩増し+鶏とキノコの炊き込みご飯@ スープ料理 タマキハル

    九十九里浜煮干しを始め数種の煮干をミックスして作られたセメント系スープ、苦味や雑味などネガな部分が一切無く旨味だけが残された食べ易い美味しさ👍チャーシューとの相性も良くて美味かった〜
    最後はご飯ダイブで完スペ😋