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ノエル
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次念序
埼玉県
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担々つけめん 大盛り(850円)
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久しぶりに『次念序』さんで頂いて参りました😄
こちらは何を頂いても美味しいのですが、最近特に好きになっているのは、担々麺つけめん😄 なのでこの日も、
~担々つけめん 850円🍜 大盛り 100円~
を食券機で購入😄そして待合室で待ちました。待合室は涼しいので助かります😊
そしてしばらくして店内に呼ばれ、席に座りました😊
店内はカウンター席、テーブル席があります。そして、店員さんはテキパキされていて、拝見していてとても気持ちが良いです😊
こちらはもう老舗店と言っていい程のお店で、県内はもちろん、県外でも有名店だと思います😊しかもそのお店が自宅からそれ程遠くないのでとても嬉しいです😊
また、こちらは太麺を使用しているので、茹で上がるまで少々時間がかかりますが、その間に気持ちがどんどん高揚します😄
そしていよいよつけ麺が到着😄いつもは並盛なので、大盛りは迫力十分です‼️それでは頂きます😄
先ずは麺だけで頂くと、コシが十分で、小麦感もとっても感じます😄いやぁ、美味しいですね😄食べ応えもあります😊
そしていよいよつけ汁に入れて頂くと、う~ん、美味しい😆豚魚の深いコクと担々の辛み、ゴマの柔らかい風味と絡んでめっちゃ美味しいです😍
太麺にドロ系のつけ汁ですが、それ程重みを感じず、そしてゆっくり頂くと、旨みをじわりじわり味わうことができます😋
トッピングはネギとメンマといった感じ。
ネギは爽やかで食感シャリシャリで気持ちが良いです😊
メンマは太めで食べ応え十分😄
そしてお腹いっぱい頂いたところで、スープ割りを頂きます。柚子を少々入れて下さいます。割りは、つけ汁と相性が良く、口の中が爽やか、そして温かいので、なんか落ち着いた気持ちになります😊
そして最後まで美味しく頂きました😄
総じて美味しい一杯でした😊ただ今の私には大盛りはちょっと多かったかな😅
次回は、ポスターがあちらこちらにあったのですが、冷やし汁なし担々麺がとても気になったので、そちらも頂いてみたいです😉
でも、とても美味しかったです😄ご馳走様でした❗️