味噌からの煮干し からの…
余市らぁ麺 雪洞
北海道
鰊醤油らぁ麺(1300円)
トッピング 味玉200円、北広島豚低温調理チャーシュー300円 2026年7月16日 暑い…でもラーメン食べたい… そこで何度もスープ切れで食べれなかったこちらのお店をチョイス。 この時期は9時オープンの様です。 泡は生姜との事。 低温調理のチャーシューが暑がっているのですぐに逃がしてあげてから食す。 しっかりとした鰊のスープ。 うまし! 美味しく頂きました!