@2stmania
めんや 薫寿 (KOTOBUKI)
宮城県
鯛だし塩つけ麺
久しぶりに来店。 前回はデフォの「鯛だし塩らーめん」をいただいたので、今回は「鯛だし塩つけ麺」にしてみました。 以前来店した時は、太麺か平打ち麺かを選べたはずだが何故か選択は出来ないようになってました。 鯛だしを前面に出すのは良いことだと思いますが、つけ汁が麺量の割りに少なく最初は熱々でも中盤以降はぬる過ぎて残念でした。 福島市の本店でもそうなのか、後ほど来店して検証してみたいと思います。