土曜人
鶏白湯そば 燠
北海道
鶏白湯ラーメン(880円)
初訪問。 知床鶏が美味しい。 唐揚げもジューシーで弾力があり、丼も濃厚な黄身が甘い鶏チャーシューに合う。 だだ、スープが菜々兵衛のスッキリ感もなく、丸鶏庵の濃厚さもない、ちょっとザラミのあるスープなのが残念。 ご馳走さまでした。