ラーメン家 みつ葉 × ラーメン家 煌　　　　　トンチKIRAラーメン（1000円）

本日は、楽しみにしてた、王寺ラーメン博❗️
曇天ですが、雨はなんとか大丈夫🙆‍♀️
10時半に会場到着、整理券待ちの先客が既に
30人ほどおられます！
そして後客も続々、10時50分の券配布開始
時点で、軽〜く100人越え💦

私のお目当ては、もちろん、みつ葉のお弟子
さんコラボ！
会場の店名表記は「みつ葉」になってますが、
セカンドと煌さんの合作ラーメンです😊

やはり、出だしの勢いは、此方が一番❗️
みるみるうちに人が集まり、提供開始直前に
入口がオーバーフロー💦さすがの人気ぶり❗️
オペレーションは実にスムーズで、10分少々
で、私の12杯めが提供されました🙆‍♀️

少し離れたテーブルに移動し、さあ実食😋
スープはぬるめですが、お味はバッチリ❗️
煌の貝出汁に、旨味と粘度が加わったと言う
べきか…
みつ葉のトンチキに、貝の風味がプラスされ
たと言うべきか…
どちらにせよ、見事なマリアージュです😍

チャーシューも、贅沢に2店の食べ比べ😋
どちらも美味しいですが、私の好みは、煌の
しっとりレアに軍配🏅

麺量は少なめで、ものの数分で全汁完食😋
ごちそうさまでした！

お腹は2杯めを欲してますが、会場に戻ると
どこのブースも、パンパンの大行列😆
さすが、5年ぶりでも「王寺ラーメン博」の
看板の威力は絶大ですね😊
結局、今回も一杯のみで終了です😁