醤油らーめん（1000円）

東武スカイツリーライン西新井駅徒歩12分、隣の大師駅だと徒歩6分程『らーめん 涌井』さんへ初訪問。本当はすぐ近くのこころに行こうと思ったが豚骨臭が半端なく断念し初だったしこちらへ。道路向かいに専用駐車場も3台分有。19時10分到着で並びなし、先客は家族連れ1組。カウンター18席？と4人用テーブル×1と店内はかなり広め。
醤油らーめんを注文。ライスは米価格上昇の為、休止みたいだけど、小ライスでも¥250とかなり強気な価格設定。チャーハンやチャーシュー丼は提供可。らーめん自体も¥1000と高め。ねぎ大量、背脂多め、チャーシュー1、メンマ少々がデフォルト。汁は醤油感が薄めでその分背脂多めで味を整える感じだがなかなか美味い。麺は細麺で食べ易い。昔懐かしの背脂チャッチャ系かな。ご馳走様でした。