赤タン（1100円）

10月9日大丸で中華そばを食べようと行ったら臨時休業だったので、新三に限定麺を食べに来た。タンメン三種を発売したようで、今日は赤タンを注文する。
タンメンに大きめの辛玉を載せた一杯で、シャキシャキの野菜と大ぶりの角切りチャーシューが載ってボリュームがある。とりわけ辛味噌がかなり辛いが甘みに旨味が加わってとても美味しい。
満足です、ごちそう様でした。