豚つけ（980円）

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🏠らーめん 時屋
🍜豚つけ(並) 980円
📝麺量 200g
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飲み会後の〆に訪れました
今回も2組待ちに並びましたが、約10分程で店内に入ることができました

まず目に飛び込んでくるのは、濃厚なスープの香り
豚つけ(並)を注文し、待つ間もワクワクが止まりません

提供された豚つけは、見た目からも濃厚さが伝わってきます

スープは、豚骨と魚介のWスープで、化学調味料を使用せずに素材の旨味を最大限に引き出しています

口に含むと、まろやかな豚骨の風味と魚介の深い味わいが広がり、思わず唸ってしまうほどの美味しさです。

そして、このスープと相性抜群なのが麺

自家製麺にこだわり、程よい噛みごたえを実現しています

200gの麺量は、〆にはちょうど良いボリューム

つるつるとした食感と、麺の香りが口の中いっぱいに広がります

トッピングの豚チャーシューも絶品

柔らかくジューシーで、スープの味わいをさらに引き立てています

🏠 らーめん 時屋　
📍 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4
⏰ 月～金 11:30～15:00,18:00～22:00; 土日祝 11:30～22:00