以前から気になっていましたが、やっと伺うことができました。
入店すると、カウンターと小上がりの雰囲気は居酒屋のよう。
男性のご主人がワンオペで対応していました。
メニュー表を見ると、基本の味は醤油、塩、味噌の3本立てのようです。
今回オーダした「肉みそらあめん」は、ニンニクが効いたコッテリ系の味噌スープに、黄色味がかった中太のちぢれ麺が合わされ、もやし、白菜、ニラ、にんじん等の野菜炒めと白髪ネギがトッピング、さらにバラチャーシュー5枚と豚の角煮を唐揚げした豚バラからあげが150gトッピングされています。
肉好きにはたまりません。
お腹いっぱいです。
きょうも大変美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。🙏