②長崎空港「牡丹」へ。
プロモーターの方に伺ったら長崎空港のちゃんぽんが有名でこちらも別の、ある大物ミュージシャンも必ず空港で食べて帰る、と言うことだったので早めに行って食べる事に。
オープン前に到着。
確かにここだけオープン待ちの列が…聞いておいて良かった。
この日は長崎→大阪→韓国、のルートで夜まで食事が出来ない事が確定していた為、ちゃんぽん大盛り。オーダー。
そして着丼。
味はどおか?
まず景色…昨日とは違った「ザ・王道」の景色。
やはりちゃんぽんは間口の広い丼(大盛り用)が似合う。
起食。
スープは熱々、海鮮はプリプリ、野菜は生殺しでシャキシャキ(良い意味で)で確かにお味も「ザ・王」である。
文句無し、ご馳走様でした。