辛味噌ラーメン（1050円）

二度目の来訪。飲みの〆にするはずが、ラーメンのあとさらに飲んでしまったww
寒かったのであったまりたい気持ちで辛味噌ラーメンを注文。飲んでたけどメモはとっていたようでした。ただ意味がイマイチわからないwwうまかったということは伝わるメモなので、そのままコピペします。ごちそうさまでした😋

以下メモ……

やや酸味 スープより麺が熱い
ハーフゆで卵 半熟 不思議な形
めんま 竹って感じ よく馴染む チャーシューも
とはいえ炭火っぽい
ねぎもやし
牛乳ラーメン頼む人多い
食べてくとラーメンそのもののうまさ
ゴマ酸味なのに安心感
酸味が先立つ とはいえうまい
なんかそれぞれのうまさ(え？なんのうまさ？)の集大成。ありがとう