茶碗蒸しらーめん （1050円）

家族で大阪旅行中、海遊館近くで『茶碗蒸しらーめん』の看板を発見‼️なんじゃそりゃと興味津々で食べてきました👍

着丼したその姿は、ラーメン丼に作られた、まさに茶碗蒸し😳茶碗蒸し部分の下にらーめんが隠れてます。
茶碗蒸しは、プルプルで優しい味で美味しく、ラーメンも鶏ガラベースの優しい味に炒め野菜の旨味が合わさる感じにブラックペッパーのパンチが少し効いていて、全体的に優しいお味😊

茶碗蒸しと麺との絡みはイマイチで、名古屋人の自分からすると、卵とじらーめんの方が理にかなってるかなと思うが、見た目のインパクト良く面白い一杯🍜でした♪

美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙏