• 鶏醤油(1300円)

  • 日本橋さか一

    鶏醤油    ¥1,300


    限定メニュー「鶏醤油」を頂きました。

    鶏清湯100%で鶏感あり美味しいです。

    インパクトは少ないですがじんわりとします。

    特注の切刃14番の平打ち太麺はエッジの効いた全粒粉入りながら麺肌はツルツルで啜り心地も良い美味しい麺です。

    トッピングの鶏胸身レアチャーシューはマイルドなスープを邪魔しない美味しさです。


    大阪府大阪市中央区島之内2-11-3

    ✨excellent✨