• 期間限定 スープのある『冷たいラーメン』(200g) 780円

  • ラーメンファイル'22 No.204
    「桜井製麺所」の夏メニュー⛱汁だくの
    冷やし中華のような『冷たいラーメン』

    昨日は厚別中央通り沿いにある
    油そばの店に行ってみました

    「桜井製麺所」
    厚別区厚別南2丁目13-28 キャッスル肇

    店前に二台分の駐車スペースがあります

    期間限定
    スープのある『冷たいラーメン』(200g)
    780円

    (食券は油そば780円購入して、
    口頭で冷やしと注文してください)

    スープは酸っぱさ控えめ
    マイルドな甘酸っぱい優しいスープですね
    汁だくの冷やし中華みたいだ
    具はネギとハム、メンマ、紅生姜 
    あえてシンプルな定番の具材である
    麺は自家製のコシが強くて滑らかな食感の
    細ストレート麺、スープが良く馴染みます
    途中、店主のおすすめで
    特製辛味と酢と辣油を少し加えると
    味が変わって美味かったです
    ご馳走様でした