KJN
ラーメン工房 まるしん
新潟県
つけ麺・ごまだれ(1.5玉)(910円)
以前はつけ麺、今は麻婆麺の名店として大人気店。 つけ麺も昔と変わらず、あっさりと酸味のある醤油ベースのつけ汁に濃厚なごまだれのトッピングに細麺との組み合わせ。