ラーメン　ライス（1150円）

何ヶ月ぶりかのたいせい。
普通、濃いめ、少なめ。

今日はフレッシュスープdayということでした。
継ぎ足しているスープを捨てて、一部新しくスープを作ってフレッシュにしているとのこと。

濃いめで冒険したら自分には濃過ぎた
しょうゆのパンチにKOされそうでした笑
家系というより醤油ラーメン感が強くなり過ぎてしまいました。
次からは普通にしよう。

麺がつるつるに感じた。
つけ麺みたいな感じ。
前もこうだったっけ？
固さは普通だけど柔らかかった。

海苔は前の方が感動したかな？慣れ？雨の湿気？
ただ今回も本当に美味しい海苔でした。

チャーシュー美味しかった燻製感良い。

濃いめの方がご飯合うと思ったけど、
醤油感強くなり過ぎて、少なめでも良かった。

雨でも並んでました。
傘を店員さんが貸してくれて優しかったです。

市ヶ家行き過ぎてそっちに慣れてしまったかも、
もう一回てつ家行って、味覚を確認しようかな笑