ぽっこり
自家製麺くまがい
宮城県
濃厚海老鶏そば(750円)
濃厚な鶏スープに海老がガツンと 効いたスープが、なかなか無い味でうまい。 麺は低加水の細パッツン麺で このこってりスープによく合う。 総じて、スープと麺共にハイレベルで かなりうまい一杯で大満足。 また近いうちに行きたい。