ラーメンショップ〇化 草加店（1150円）

「福たけ × 浅草開化楼」発の新世代ラーショブランド「〇化」の埼玉展開店として2026年2月に開業した新店です！
お好みコールは「麺の硬さ･脂の多さ･味の濃さ」全部普通！
スープのベースはラーショ系の豚骨微乳化で表面に背脂です！カエシはデフォでも醤油感ややしっかりめがこちらの特徴！
浅草開化楼の中加水系の中細ストレート麺は、デフォは柔めのモチ感で表面滑らかなラーショらしい啜りよさでスープも絡めます！
特製にはクマノテ系のゴマ油和えネギ！、大判の豚肩ロースチャーシュー2枚！ゆで玉子、ワカメ、海苔2枚と具材豪華です！
ラーショ新ブランド系人気店の美味しい一杯でした♡