中華そば（700円）

替玉　150円

朝一番で整骨院に行って体を整え、ラー活で胃袋を整える事に。
時間的に早いんで福山まで出る事にしたけどまだ早い…それならばと朝ラーやってるつぼ万さん初訪問です。
初なので基本の中華そばを。

着丼時、黒胡椒のスパイスをめっちゃ勧められましたがとりあえずはそのまま頂きます。
スープを一口、醤油の主張が強めですが濃いすぎるわけではないです。
背脂はカリカリで旨い！
麺は平麺！　好きなやつ！！
固さもちょうどいい感じです。

替玉のタイミングで黒胡椒を少し。
えっ、何これ…めちゃ雰囲気かわるんだけど！！
醤油の尖った感が無くなってこれはこれでいい感じ。
本日も完飲完食。

食後、黒胡椒の感想をお伝えしたとっから始まり、次のお客さん来るまで10分位色んな話しで盛り上がりました。
最初から最後まで人柄の良さが滲み出てるような店主さんでした。
おかげさまで胃袋も心も整いました。
また来ます、ごちそうさまでした。