・TAKA・
ラーメン いっとうや
新潟県
しょうが醤油大+まかない丼+ギョーザ(1990円)
しょうが醤油大¥1130+まかない丼¥380+ギョーザ¥480(家族とシェア) 12月より長年ラインナップにあった醤油がしょうが醤油として生まれ変わったとの事で頂きました‼️ 一般に言われる長岡生姜醤油ラーメンとは別物と考えた方がいいですね▪︎▪︎▪︎中太麺にいっとうやの炙りチャーシューと極太メンマでいっとうやの物となってます。 しょうがはそこまで強くなくバランスを考えたほのかに香る配分になってるようです😅