• 担々つけ麺(中盛)(910円)

  • 中野新橋駅から青梅街道に出る坂道を途中で左に入ったすぐの所にある中華そば屋。
    カウンター数席と、二人がけのテーブル席が3つあります。

    地元では人気の店で、担々麺がメニューに入っていたので前を時々通る度に気にはなっていた。
    ということで今回久しぶりに、偶然こちらの店の前を通りかかったので訪問。

    システムは注文式の後会計。
    で、担々麺にしようかと思ったけど、陽気も良くなってきたので担々つけ麺にしました。
    つけ麺は並盛、中盛同一価格なので、中盛でお願いしました。

    提供はかなり早め。

    スープからいきます。
    おっと!結構辛いのね。
    でも胡麻感も強く濃厚で旨い。
    しかし後から追いかけてくる花椒がビリビリと積み上がってくるので、後半は辛さと痺れと旨味の三つ巴の戦いが口内で繰り広げられます。

    麺は平打ち気味の中太ちぢれ。この麺旨い。

    因みに担々スープは、少しお酢入れると円やかになり、酸味も加わり結構飲みやすくなります。

    満足!