煮干そば＋特製トッピング（1080円）

煮干の出汁が効いた醤油ラーメン。
・煮干ラーメン:830円
・特製トッピング:250円
※さい藤:毎週金曜11:00~14:00のみ開店

煮干の旨味とコクが効いた醤油スープは絶品。
麺はスープにマッチした細麺で、小麦の香りが感じられて美味。
金曜日に時間が取れたら狙って行きたいお店。