• 濃厚鶏白湯らーめん(1000円)

  • 🇯🇵愛知県名古屋市東区泉2-26-1 ホウコクビル 1F

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    <営業時間>

    11:30〜14:00/18:00〜翌2:00
    [日・祝] 11:30〜14:30/17:30〜22:30

    <定休日>

    火曜日

    <駐車場>

    なし
    ※周辺にコインパーキング有り

    <最寄り駅>

    名古屋市営地下鉄桜通線『高岳駅』(147m)

    <オープン日>

    2014年8月

    <まとめ>

    ◆味・・・・・・・・・・・・・・・・★★★★☆
    ⇨美味しい、好きな濃厚さ。
    ◆コスパ・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
    ⇨しっかりした値段
    ◆雰囲気・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
    ⇨店主が元気。若者が多かった
    ◆来店のハードル・・・・★★★☆☆
    ⇨駅近く。周辺のパーキングやや高め

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    高岳駅近く、41号線沿いにある
    鶏白湯ラーメンのお店。
    『鶏神』と書いて『とりじん』て読むらしい。
    どうやらチェーン展開してるみたいで
    一宮とか熱田のイオン内にもあって、
    飛んで沖縄にもあるらしい。
    知らなかったなー。

    近くのコインパーキングに停めて
    日曜日の19時半頃来店。
    緊急事態宣言中のため20時までの営業ながら
    店内はほぼ満席。
    入り口から案内を受けてカウンター席へ。

    間仕切りで個々に区切られた席に座り、
    メニューを見てみると、
    お酒含めて結構色んなメニューある感じ。
    今回は目についた濃厚鶏白湯ラーメンを注文!

    席数はL時のカウンター8席、
    4人がけのテーブル席2席って感じ。

    店員さん3人ながらも店主っぽいおじさんが一人で
    大変そうに忙しなく動いてる。
    中は躯体剥き出しのスケルトン天井で
    壁は和テイストのベージュの壁紙。
    木のカウンターと椅子で、
    各席にはランチョンマットが敷いてある。
    通路幅も広くはなくて、
    若干窮屈さを感じる店内だけど
    なんとなく居心地がいい感じ。
    オレンジ色のダウンライト多めで
    明るすぎない清潔な店内。
    比較的女性も入りやすそう。
    お客さんもショップで働いてるっぽい
    若いお兄さんとかが多い感じ!

    で、注文から10分くらい待って到着。
    ノーマルの澄んだ鶏白湯スープとは違い、
    真っ白なエスプーマっぽいスープ。
    そこに鶏チャーシューやら穂先メンマ、
    青ネギがトッピング。
    麺は2種類から選べたけど
    今回は細麺を選択。

    まずスープ。鶏の甘みがでて滅茶いい感じ。
    とろみがかなり強くて、臭みも全然無い。
    旨みがすごい濃縮されてる感じで
    細麺との絡みがめちゃめちゃよくて
    相性最高です!
    こんだけ濃厚だから細麺にして良かった!
    どことなく天一のこってりに似てるような気がする。
    あっという間に完食してしまい、
    鶏白湯にしては珍しく替え玉ができるため
    追加で注文してしまいました。
    が、替え玉は細麺のみしかなく、
    ちょっと中太麺でも食べてみたかったとやや後悔。。
    替え玉まですると、充分すぎるくらい満足です!

    期待以上に美味しいお店でした!
    まわりのパーキング代が高くて
    ちょっとだけアクセス悪いかなぁーってのが難点。。
    でもメニュー的にもたくさんあって、
    つけ麺とかスタンダードとか気になるし、
    また行ってみたいと思う。