• チャーシューメン(並)(810円)

  • 仕事のお客さんに誘われて
    おおよそ3年ぶりの訪問!

    並チャーシュー+野菜畑(50円)を
    硬めで!

    独特な醤油ダレは存在感十分、
    でも肝心な出汁の香り旨味が
    寂しくて悲しい(u_u)
    早々に青唐辛子、おろし生姜、ニンニク等で
    味変リホームしてどうにか完食(゚o゚;;
    味同様に時代とは言え厨房内の
    緊張感と熱量もなんとなく淋しい、

    案内したお客さんは
    「静岡には無い味で美味いっ!」
    と感動してました(-_-)

    ご馳走さまでした🙏