• 鯛出汁ラーメン(1000円)

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    限定で夜営業やりますってライン来てたのでまずは行ってみようと思い。数量限定の鯛飯も注文。

    鯛飯はめちゃくちゃアッサリ、ほんのり生姜の香り。ラーメンがやっぱり主役って作り。

    鯛っていい出汁出るけどラーメンやカレーのスープには負けちゃう印象だからなんか難しそうな印象。

    久々に鯛1匹まんま買ってきて、お茶漬けやしゃぶしゃぶしたくなるのは気のせいか。