• 定番濃厚味噌ラーメン(900円)

  • 2026/5/14(木)12:40

    本日は川口で休憩。かなり遠回りしてますが(笑

    昼ピーク中に到着。並び無し。
    店内5割くらい席埋まってます。

    定番濃厚味噌ラーメンに偽り無し。
    本当に濃厚な定番の味噌ラーメンでした。
    動物系のダシに野菜の甘さが滲み、
    数種類ブレンドされた味噌とラードと背脂が
    コクと厚みを出している。
    麺は中太縮れ麺。味噌に良く合う。
    濃厚な割りにはくどさやしつこさがなく
    食べやすい。

    これ、ご飯ほしくなるヤツ。

    次回は担々麺を食べてみたい。