はんちょ〜
川口濃厚味噌らーめん
埼玉県
定番濃厚味噌ラーメン(900円)
2026/5/14(木)12:40 本日は川口で休憩。かなり遠回りしてますが(笑 昼ピーク中に到着。並び無し。 店内5割くらい席埋まってます。 定番濃厚味噌ラーメンに偽り無し。 本当に濃厚な定番の味噌ラーメンでした。 動物系のダシに野菜の甘さが滲み、 数種類ブレンドされた味噌とラードと背脂が コクと厚みを出している。 麺は中太縮れ麺。味噌に良く合う。 濃厚な割りにはくどさやしつこさがなく 食べやすい。 これ、ご飯ほしくなるヤツ。 次回は担々麺を食べてみたい。