【限定】レモンと蒸し鶏の酸辣冷しメン（980円）

2023年10月オープン。気にはなってたがなかなか足が向かずようやく。ラーメン屋というより中華と酒の店。

デフォルトの麺メニューは素ラーメンと汁無し牡蠣バター麺のみ。なんとなく冷やし麺に惹かれこちらを。

細麺に絡む甘痺酸が爽やかさっぱり。真上からのアングルだとわかりづらいですが蒸し鶏がこんもりタワーになっており大葉と茗荷の薬味が良い感じです。

麺量はやや少なめに感じましたが夏にピッタリの美味しい一杯でした。今度一杯飲りに来たい。