家族でラーメン
ちゃん亭
茨城県
冷やし担々麺(950円)
暑いうちの限定メニュー冷やし担々麺。 芝麻醬が特盛な担々麺で、とにかくスープが重い。天一のスープより重くて麺が柱になって上がってくる。なので濃厚。ゴマ好にはたまらん!夏だからさっぱり冷やしで〜という向きには逆行。そして辣油がしっかり辛さを演出。 かるく食べたいなら、お店の方に割りスープをお願いしてみたら良いと思う。わたしはそのまま、酒のシメでゆっくり食べたけど、最後まで冷え冷えで重いまま(笑)頂きました。ご馳走さまです☆