かみたま
小麦と焼きあご すぐれ
愛知県
特製焼きあご濃厚つけ麺(1400円)
一宮にある麦の道すぐれさんの姉妹店。 瑞穂区周辺にお仕事で来たので♪ 一宮と同じく麺が抜群に美味しい! 全粒粉なのかな?太さがあるけど喉越しコシも丁度イイし、鼻から抜ける香りがとっても心地良い♡ 焼きあごのつけダレはお初だったけど、そんなに魚臭くないしあごだしの上品な甘みをしっかり感じられます。チャーシューもふわトロ(o^^o) 久しぶりに一宮のすぐれの真鯛ラーメン食べたくなってきたー(´∀`)