jinke
Japanese Ramen Noodle Lab Q
北海道
冷やし酢橘soba(1300円)
政府へのまん延防止措置適用申請中と言うタイミングで先週に引き続き自粛前の駆け込みラーメン 先週、時間的にも胃袋的にも食べ切れなかった冷たいヤツを何杯か巡る予定 冷たいヤツ第二弾 1杯目 先ずは先週フラれた酢橘狙いで張り切って開店45分前に到着 オープン前のスタッフミーティング?しっかりされてるんですね。予想外というか驚きました。 で、念願の酢橘soba食べれて良かった! 感動した!!(小泉純一郎の映像が頭から離れない) 帰り際、使ったおしぼりを握りしめて席を立つとスタッフの方がゴミ箱を探した私の目線に気づいたのか?✊の中におしぼりがあると確信したのか?w 床にあるゴミ箱を私の手の高さまで持ち上げてくれるとは心に響きます。 本当に美味しかったしスタッフの心遣いも感じられ並びも含め満足の時間でした。