月下美豚
麺処まるはBEYOND
北海道
鶏白湯塩(1200円)
+黒磯海苔と柚子胡椒の〆飯(300円) 美味い! 確かに意外性は無いというか、予想通りの、ある意味シンプルな味わいだけど、故にこそ王道とでも言うべきなんでしょうか。「鶏白湯てやっぱ美味いんだな」と、好みは清湯派の自分にも思わせてくれる一杯。クリーミーというよりギリギリ、サラサラなスープがまた好みです。 提供は1日だけってのもちょっともったいないと思うくらい。