のり玉ラーメン

神田で人気店の支店のこちらへ初訪問。
家系の中でも直系や王道家系と比べてかなり濃度、粘度が高く、随の味が堪能できて、麺も三河屋なので上手く差別化されている👍
こってり目なので並でお腹いっぱい😆