今日は何年かぶりに、大陸系の
台湾ラーメンを頂きに
こちらに訪問ッ❗️🏃
近所だし大陸系としては好きな味だった
ので、以前は毎週の様に通っていたが
いつの間にか足が遠のいてしまった😥
スープは動物系の出汁に程よい辛味が
混ざり合って、(自分にとっては)懐かし
い台湾ラーメンの味がして美味しいし、
黄色みがかった麺は加水多めの縮れ麺で、
こちらのスープには良く合っていて
うんまいッ❗️😋
そして定番の豚🐖ミンチの味付けも
良いし、ニラの食感もあって
久々の大陸系もやっぱりいいッ❗️
ご馳走様でした😊