特上鰹塩らぁめん （1750円）

今日は､あの激うまっ「特上鰹塩らぁめん 」が食べたくて、「BONITO NOODLE RAIK」さんへ再訪‼️
まずは､「キリン ラガービール」で乾杯　
うまっ👍
椎茸・豚・黒さつま鶏・真鯛・しじみ・伊吹いりこ・サバ節・宗田節・鰹節のコクと旨みが凝縮されたスープに､翌日さらにたっぷり花鰹で追い鰹した､すっきりクリアな清湯鹿児島産鰹出汁塩スープ　うまっ👍
小麦香る､しっとりモチモチ三河屋製麺中細ストレート麺に､キラリと「鰹×豚油」「鰹・煮干し×鶏油」でコーティングされた､黄金色に輝く､贅沢な激旨極上スープが絡んで　うまっ👍
岩手県産岩中豚吊るし焼豚モモチャーシュー　
うまっ👍
岩手県産岩中豚炭火焼豚ウデチャーシュー　
うまっ👍
長野県産豚バラ煮豚チャーシュー　うまっ👍
鳥取県産大山どりしっとりサックリ鶏ムネレアチャー　うまっ👍
ネットリ鮮やか濃厚味玉・コリコリメンマ　
うまっ👍
シャキシャキ刻み白ねぎ・シャキシャキ刻み玉ねぎ　うまっ👍
こんがり香ばしい焦がしネギ・ドライトマトが良いアクセントで　うまっ👍
芽ねぎがおしゃれで　うまっ👍
今日も大大大満足💯
また来よっ‼️
ごちそうさま😃😃😃