ひや汁つけ麺

麺処 あずきさん＠八王子市本町
WRCC 7店舗 夏野菜 コラボ第2弾
ひや汁つけ麺 普通麺(たまご麺) ¥900

8年振りの来店❗️
自家製たまご麺は水で〆られた後オイルをかけられており、ほぐしやすくて食べやすい‼️パツパツ食感でメチャ美味しい❤️
冷たいつけ汁は胡麻の風味と味噌のコク、出汁の旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
豆腐、キュウリ、茗荷、大葉をつけ汁に入れると冷や汁となりサッパリ食べれて本当に美味しい💕

残ったつけ汁に冷たいお水を入れてスープ割に❗️ご飯を入れたら最高なんだけど、今回は我慢😅
暑い日にサッパリ食べれる一杯、ご馳走様でした。