今日のお昼は八千代台の麺ダイニング山壱さん跡に先月開店した、味噌麺処でこぼこさんで味噌らーめん850円をいただきました。
客席の配置はほぼそのままながらレンゲや箸入れにオリジナルのものを使用。オサレです。
ご夫婦でしょうか。とてもにこやかで明るく丁寧な接客で気持ち良くいただけます。
スープはコクと奥深い旨味。
この麹感はヤマニ味噌ならではでしょうか。
ローストポークと厚切りでホロッと崩れる味染みチャーシューもGOOD❗️
引き出しが沢山ありそうで、夏に向けて楽しみなお店です🤗
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️