yoshizo1103
はま寿司千葉末広店
千葉県
横浜家系ラーメン(429円)
今日の晩ごはんは、はま寿司千葉末広店にて。 〆に横浜家系ラーメン429円をいただきました。 3分経たずに爆速で着丼。 スープは塩分強め油少なめ。 豚骨、鶏ガラのコクではなくポークエキス、チキンエキスという感じだけれど雰囲気はとても上手に再現。 冷凍麺の食感も良好。 一方でチャーシューはダメ。 味玉も出汁感は良いけれどお酢の酸味が嫌だなぁ。 とてもラーメン店と肩を並べるレベルじゃないけれど税込429円ならアリ。 ごちそうさまでした!