室蘭ラーメン部も子
中華蕎麦 丹
北海道
平麺焼背脂つけめん 300g(1200円)
焼き背脂増し 釜揚げ風熱盛り 出汁に浸かった麺、このままでもうめー! この不規則な縮れと長さが絶妙! 長いやつスゴイ長い! つけ汁は醤油がキリッとキレまくり! チャーシュー入れとくとトロトロに! 麺を啜って出汁スープをクイっと! これハマる🤤 美味しくごちそうさまでした!