さすらいの羊
老翁亭
愛知県
(試作品)煮干し味噌+味玉チャーシュー
近々リニューアル予定の味噌の試作品を頂きました。ガッツ煮干しの味噌バージョンという感じで、実に老翁亭らしい仕上がりになっています。