うますぎなると
シンガポール屋台料理 マーライオン
愛知県
スパイシーラーメン(1000円)
ラクサ。 甘みもあるピリ辛。 たいして辛くないけど、じわじわ身体が熱くなってくる系のスパイシーなスープ。 スープはうまいけど、麺や具材と合ってない。ただ入ってるだけ乗ってるだけ。調和や相乗効果無し。 シンガポール料理店だが、メニューを見るとおおむねチャイニーズ。 ---------------- この店とは関係ないけど、天白区の【松福】の跡にできた麻辣湯スタイルのラクサ専門店が3月末で閉店。