• なおじの油そば(1080円)

  • 本日は移転オープンしました新潟雪国ラーメンなおじさんの豊見城店を訪問しました。本当に食べたかったのは「あごだし冷やしラーメン」!ダメもとで行ってみましたがやはり移転後はやってませんでした。そこは来年まで待ちたいと思います。気を取り直して食したことのない「なおじの油そば」をチョイス。最近はついついジロー系な麺を選びがち、再来月には検診を控えているというのに。。。着丼したらもくもくと天地返して特製ダレと麺と野菜を絡めていきます。うん、すぐ美味い。濃厚なタレに加えて背脂が太麺と野菜に絡みついて一体感のある美味しさです。たまには汁のない麺も旨楽しいですね。ごちそうさまでした!