札幌味噌ラーメン　九条ネギ　小ライス（1200円）

　味噌ラーメン🍜の直伝丸さんへ
自分的には、恵庭で味噌ラーメン🍜
と言えば、直伝丸、源屋さんの2択
になるかな❓って感じです。
北ちゃんぽんさんは、ちゃんぽんなので
別枠です🙇‍♀️

お昼前に伺ったのですが、先客2名ほど
着席して、次々にお客さんが来て待ちも
出るくらいになってます。

札幌味噌ラーメン　　950円
九条ネギ　　　　　　150円
小ライス　　　　　　100円

今回は、チャーシューTPを辞めて
九条ネギに変更して正解👍でした😋
チャーシューも、最初にライスと食べる
のを我慢して、スープに浸して…😋
待つ事で、固くなったチャーシューの
脂身が溶けて柔らかくなり旨く😋
最初の提供時に、スチームで温めるか
炙りがあると、良いとは、思うけど
炙りは、スープの香ばしさと被るので
温めが正解かな❓是非温めで欲しい🙇‍♀️

最近、好みが味噌になりがちだけど😅
基本は、醤油派なので、次は醤油を
食べに数ある候補のお店に行きたいと
思います😋
美味しい味噌ラーメン😋ご馳走さま
でした〜🙇‍♀️

余談ですが…ホールの女性スタッフは
変わらないのですが…話し方が変わって
ロボット⁉️みたいになってて……😆
何かあったのでしょうか⁉️違和感が…
あの感じだと、疲れるだろうし心配…
前のままで、良いと思うのですが。。
余談でした🙇‍♀️

また、伺います😋