Le麺
元祖熊本式からあげ うまかつ堂
神奈川県
玉名ラーメン(880円)
一昨日存在を知った熊本料理居酒屋😉 熊本料理自体に興味は無いけど、 玉名ラーメンには興味を惹かれた😝 マー油のイメージが強い熊本ラーメンとは異なり、 焦がしニンニクを添えるのが特徴らしい🤔 クリーミーと言えば聞こえは良いけど、 シャバ目なスープ😅 豚骨臭はあまり感じず🤨 別器で提供された焦がしニンニクは、 フライドガーリックとは全く異なる見かけで、 ニンニクの風味はそれ程感じず😑 決して悪くは無いんだけど、 全てが中庸で印象に残る🍜でなかったのが残念😔