ペッコリーノ
麺処 一心
栃木県
イカ香る煮干しそば(1050円)
朝ラーで訪問しました。イカの風味と煮干しのスープ、濃いめの味付けですが旨みがあり美味い。 細麺にも良く合いました。メンマは小さめのコリコリタイプ、チャーシューは豚と鶏の2種でした。