大葉味噌
手打中華食堂 咲
福島県
チャーシュー麺(1050円)
麺はモチモチ、スープはおそらく白河の醤油ベース。飲み干してしまうくらい美味い。 チャーシューがバーナーで炙ってあり、美味い。 夜中もやっていて背徳感の中で食べる咲のラーメンはたまらなく美味い。