USA-ramen
麺屋 誉
京都府
濃厚豚骨(1000円)
ラインクーポンでご飯無料! フカクサ製麺食堂がリニューアルして10月にオープンしたお店。京阪深草駅と藤森駅の間くらいにある。11時台の訪店だったため先客いなく、着丼まで3分程度と早かった。卓上には豆板醤・おろしニンニク・一味・コショウがある。 スープは醤油濃厚でガツンとくる!ニンニクも豆板醤もめちゃくちゃ合う!麺はストレートの中太麺。モチっとしていてズルズル啜れる!スープとの相性よく、美味しい!スープでヒタヒタにした海苔とニンニクでご飯を食べるのが幸せだった。